Una auténtica experiencia de BBQ japonés te espera

Vive una auténtica experiencia de BBQ japonés

Descubre la mejor cocina japonesa en Guatemala, especializada en yakiniku con carne Wagyu americana y Angus premium, junto con una variedad de platos tradicionales.

Historia de la marca

Aniki Japanese BBQ nace del respeto por la cocina japonesa y de la convicción de que la buena comida une a las personas.
Inspirado en el espíritu de Aniki—un término japonés que significa “hermano mayor”—el restaurante representa cercanía, calidad y una experiencia gastronómica compartida.

Bajo la dirección de Daniel Chung, propietario y chef, Aniki pone un fuerte énfasis en la atención al detalle y la artesanía culinaria.
Con un paladar refinado y una profunda sensibilidad por el sabor, Daniel selecciona personalmente los ingredientes y desarrolla salsas artesanales para garantizar equilibrio, consistencia y calidad en cada plato.

Desde la cuidadosa selección de carne Wagyu americana y Angus hasta el uso de técnicas tradicionales japonesas, cada elemento se prepara con intención para ofrecer una experiencia auténtica y refinada de BBQ japonés.

Más que una comida, Aniki es un espacio para reunirse, compartir y disfrutar de platos elaborados con dedicación—un lugar donde amigos y familia se encuentran alrededor de la parrilla.

Japanese BBQ

Carne Wagyu

Disfruta de carne Wagyu americana premium, asada a la perfección para ti.

Vive el auténtico sabor de la cocina japonesa con nuestras exquisitas propuestas de yakiniku.

Carne Angus

Saborea nuestra tierna carne Angus, preparada por expertos para una experiencia gastronómica excepcional.

Platos tradicionales

Descubre una selección de platos tradicionales japoneses que acompañan a la perfección nuestras opciones de BBQ.

Yakiniku a la parrilla

Disfruta de nuestra experiencia premium de yakiniku a la parrilla, perfecta para amantes de la carne y foodies. Asado al momento para una textura suave y tierna.

Cocina japonesa

Deléitate con nuestros platos japoneses cuidadosamente elaborados, que resaltan sabores y texturas intensas.

Japanese BBQ

Explora nuestro exquisito yakiniku y platos tradicionales en Guatemala.